Bitte nehmt Papier und Bleistift zur Hand um folgendes Rezept abzuschreiben:
Das Eirezept
Wir brauchen
1 gekochtes Ei
1 Essig
1 Öl
1 Sempf
1 Pfeffer
1 Salz
Das gekochte Ei halbieren wir und entnehmen den Dotter.
In die entstandene Öffnung geben wir Essig, Öl, Sempf, Pfeffer und Salz. So viel, bis die Eiöffnung gefüllt ist. Oder auch etwas mehr. Dann wird die Dottermasse wieder in die Öffung gegeben. Alles läuft über. Dann steckt man das halbe Ein in die Mundhöhle.
Es schmeckt sehr gut!
An Stelle des Eies kann man auch eine gut abgehangene Meterwurst nehmen.
http://www.meterbratwurst.de
1 Kommentar:
Bei Meterbratwurst aber bitte den Essig weglassen!
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